Hvilken sous vide skal jeg beholde

Halløjsa orakler Jeg er så heldig at have fået 2 stk sous vide-maskiner. Den ene skal jeg beholde - Men hvilken? Jeg har 0 erfaring med sous vide. Jeg har fået: Denne: https://www.bilka.dk/produkter/salling-sous-vide-med-wifi-og-vakuumforsegler/100531649/ Og denne: https://www.imerco.dk/hws-sous-vide-saet-2-dele?id=100405544 Lige nu hælder jeg mest til at beholde staven da den fylder mindre i køkkenlandskabet, men jeg er stadig lidt i tvivl. Så hvad er bedst - Kar eller stav? Og er en tilberedningskapacitet på 6,0 liter mon nok til større ting? Jeg vil helst ikke pakken den ud, da den jo måske skal byttes. Staven kan klare 15 ltr.

Staven er mest brugbar, da du kan ændre størrelsen på det kar den har. Jeg bruger primært bare en flamingokasse jeg har fået leveret kød i, hvor jeg lige har skåret et hul i toppen til staven.

Vi har en med kar, det kniber ofte med pladsen.. Staven og en flamingo kasse giver ret store muligheder.

Ja så kan du også bruge den i badekaret eller poolen! ;)

Det giver mest mening at beholde den hvor man kan variere volumen Btw kan godt lidt at de på det sidste billede til staven har lavet en pose med hakket oksekød, total gourmet!

[postquote quote=29137] Tror faktisk det er en ting ;) https://www.sousvide20.dk/hakkeboef-56-200/

Tak for hjælpen! Jeg beholder staven.

#6 Deeeeeeet saaaaaagdeeee huuuuun ogsåååååå i gååååååååååår!!!!!!!!!!1

+1 til staven! Den er også nemmere at transportere med i sommerhus eller lign. :)

+1 Til staven. Den kan nemt bruges i en gryde hvis man ikke lige har en flamingo kasse. Top notch.