Som overskriften spørger, kan du li fastelavnsboller?
Det er jo den tid på året, og vi har lige spist en fastelavnsbolle fra lagkagehuset (½ med vanillecreme og ½ med rabarber) og jeg må sige... Fy for en skefuld, der var så meget creme og flødeskum, at jeg sidder med en moderat kvalme.
Hvorfor er det bagerne tror, at det mere flødeskum == bedre fastelavnsbolle?
Hvad synes rusherne? Er jeg bare en tøsedreng der skal lære at tage fra, eller har det taget overhånd?
Kan du lide fastelavnsboller?
Jeg er ikke specielt fan af fastelavnsboller, men hvis det endelig skal være, så foretrækker jeg nok den gammeldags slags.
En gammeldags skal være fyldt med creme. Men jeg spiser aldrig det hele.
De har en variant i lagkagehuset, som jeg kan lide. Men jeg glemmer altid, hvilken det er... ?
Det er år og dag siden sidst. Så, pænt nej tak
Fastelavn? Hedder/er det ikke Halloween(tagen over) nutildags?
Jeg kan godt li' dem. Helst hjemmebagt, men ellers fra en god bager. Der skal være fornuftig balance mellem mængden af creme/flødeskum og så selve bollen.
jeg synes de der som de har i føtex fx. er træls at spise
når man bider i dem falder alt indmaden ud over det hele, og dejen er ikk til at skære i heller, så det bliver noget være sjask
og de "billige" fastelavnsboller, er egentlig bare nogle grimmere spandauere med marmelade. det tæller sgu ikk.
jeg har lavet nogle selv en gang med surdej.(og flødeskum og remonce) De var skide gode! og det var faktisk ikke engang svært eller noget. :)
Har taget mig den frihed, at flytte tråden over i Mad og Drikke :-)
Jeg er ikke fan - slet ikke af de der syge 75kr over the top, influenzer fastelavnsboller.
Mit foretrukne kage/wienerbrød er kanelstang, berliner og Kaj kage ?
Hvis det er dem med syltetøj, så kan de godt være ganske gode. Og så glasur ovenpå. Jeg er ikke fan af creme, det bliver for vammelt.
Nej tak, ellers tak.
[quote quote=35073]Mit foretrukne kage/wienerbrød er kanelstang, berliner og Kaj kage ?[/quote]
Hvis vi skal ud i sådan noget, så smider jeg lige en fynsk brunsviger på bordet. Mums!
Gammeldags, hjemmelavet fra hustrus hånd med marcipan og chokolade. mums
Min kone går helt amok hvert år - fatter det ikke rigtig. Jo mere flødeskum jo bedre, men sådan er det med alle desserter i hendes familie.
De gammeldags er bedst imo. Jeg køber aldrig wienerbrød i b-bagere længere… så hellere spare lidt kalorier og få noget ordentligt lidt sjældnere.